小白菜炒土豆片
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步骤1/6
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锅中水开后,放入土豆片焯水一分钟;
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步骤2/6
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再先后放入小白菜梗和小白菜叶焯水30秒,一起捞出备用;
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步骤3/6
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热锅凉油,放入五花肉片和花椒粉炒至变色;
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步骤4/6
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放入蒜末、干椒节、老抽炒出香味;
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步骤5/6
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放入焯过水的土豆片和小白菜,调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐,翻炒均匀即可出锅;
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最后一步
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来吧,吃饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-03 · 山西
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