青红椒五花肉炒野蘑菇(牛肝菌)
秋天到了,又到了野蘑菇生长的季节,每到这时候,滑嫩鲜美的味道总是让人欲罢不能,无法抗拒的美味,来吧~
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切片备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜切片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
青红椒切块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
野蘑菇切片备用
-
步骤5/8
点击查看大图
起!锅倒入适量植物食用油,五花肉入锅翻炒熟
-
步骤6/8
点击查看大图
先撒入花椒十几粒入油爆香,倒入葱姜蒜翻炒,加入老抽翻炒肉上色,后倒入青红椒翻炒几下,加入盐少许
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入野蘑菇多次翻炒,中间盖锅盖焖炒约2分钟,后翻炒收汁,装盘
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可
开始炒时放少许盐入味,出锅前可再调味;青红椒可选微辣品种,太辣会盖过蘑菇鲜味;青红椒入锅顺序可在放入蘑菇适时翻炒之后,有利于保持色泽,但先放青红椒有利于其风味释放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-03 · 新疆维吾尔自治区
青红椒五花肉炒野蘑菇的相关分类
青红椒五花肉炒野蘑菇的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#清炒藕片
206988人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8610359人看过 -
西芹百合炒肉丝#入秋滋补正当时#
449531人看过 -
日式美乃滋三文鱼盖饭
510473人看过 -
泡椒郡肝
429882人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
193433人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#快手菜/香辣捞汁黑鱼片
159049人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1500487人看过 -
水煮黑鱼片
1022488人看过 -
清炒甜椒
46455人看过 -
止咳润肺,川贝秋梨膏
282097人看过 -
#解腻开胃就吃它#金汤黑鱼片
144583人看过