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腊味煲仔饭

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今天和大家分享一下简单快手的辣味，煲仔饭的做法供您参考。制作最大美食，我使用到了太太乐宴会鲍汁蚝油，太太乐宴会红烧汁，太太乐味极鲜宴会酱油。成品菜肴色泽鲜丽，营养丰富，咸鲜适口，老少皆宜，饭菜合一，简单方便！喜欢的宝子，快去试做吧！味道超nice！参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

主料：

、

米 1杯

、

腊肠 2根

、

小油菜 200克

、

食用油 1茶匙

、

鸡蛋 1个

、

太太乐味极鲜宴会酱油 2汤匙

、

太太乐宴会红烧汁 1茶匙

、

太太乐宴会鲍汁蚝油 1汤匙

、

香油 1汤匙

、

水 2汤匙

、

葱花，熟芝麻适量

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大米淘洗干净后浸泡一小时
步骤2/15 点击查看大图
砂锅锅底刷油
步骤3/15 点击查看大图
将大米放入砂锅中铺平
步骤4/15 点击查看大图
加入清水至一个指节高度
步骤5/15 点击查看大图
油菜洗净切半备用
步骤6/15 点击查看大图
腊肠洗净切片备用
步骤7/15 点击查看大图
取一个吻，依次加入太太乐宴会鲍汁蚝油
步骤8/15 点击查看大图
太太乐味极鲜宴会酱油
步骤9/15 点击查看大图
太太乐宴会红烧汁
步骤10/15 点击查看大图
加入胡椒粉，盐，鸡精，香油，少许清水搅拌均匀备用
步骤11/15 点击查看大图
大米煮至无水状态时转成微火
步骤12/15 点击查看大图
铺入腊肠和油菜
步骤13/15 点击查看大图
在中间打上一颗鸡蛋
步骤14/15 点击查看大图
淋上料汁，焖至鸡蛋和油菜熟透，撒入葱花和芝麻即可。
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，腊味煲仔饭完成。感谢收看！

小贴士

1.可以根据您的喜好放入腊肉切片或者腊肠切片。 2.油菜也可以先在水中超烫一下，再放入锅内。 3.米饭煮至无水后，一定要转成微火，避免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-02 · 辽宁省

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