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柠檬手撕鸡胸肉的做法

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柠檬手撕鸡胸肉

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超好吃的柠檬手撕鸡胸肉，酸辣开胃，一道用太太乐宴会料酒和太太乐汤之鲜泰式酸辣冷泡汤制作的凉拌菜，超级好吃，适合减脂期集美们！参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

太太乐宴会料酒适量

、

柠檬 1/4个

、

太太乐汤之鲜泰式酸辣冷泡汤 1/2袋

、

大蒜 3瓣

、

小葱 1根

、

小米辣 2只

、

大葱 1根

、

花椒粒 1小撮

、

姜片 5片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉剔去筋膜，洗干净放入电饭锅，放入洗干净的大葱段、花椒粒1小撮，姜片5片，加入适量清水和太太乐宴会料酒。（清水以刚好没过鸡胸肉为准。）
步骤2/8 点击查看大图
按电饭煲蒸煮键，开始工作，时间到自动停止。时间约15分钟。
步骤3/8 点击查看大图
开锅，鸡胸肉已煮熟而且去腥了。
步骤4/8 点击查看大图
捞出来，用清水冲洗干净泡沫。
步骤5/8 点击查看大图
将鸡胸肉撕成鸡胸肉丝放入盘子里。
步骤6/8 点击查看大图
柠檬1/4个，洗干净切片，小米辣2个，小葱1根，大蒜3瓣洗干净切碎备用。
步骤7/8 点击查看大图
将柠檬片，小米辣，小葱和大蒜末放入碗里，加入太太乐汤之鲜泰式酸辣冷泡汤1/2袋拌匀。
最后一步点击查看大图
将准备好的凉拌汁倒在鸡胸肉丝上，腌制大约30分钟即可入味。

小贴士

1.太太乐汤之鲜泰式酸辣冷泡汤，零添加零脂肪，咸鲜适口，特别添加甜辣酱、柠檬汁、香茅粉，小米辣等，经典泰式风味凉拌汁。 2.太太乐宴会料酒，特别添加11种对人体有益的香辛料，能够有效去腥增香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-02 · 云南省

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