孜然土豆
土豆爱好者做起来吧！
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步骤1/11
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土豆去皮，切滚刀块
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步骤2/11
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清水洗去淀粉，浸泡5分钟
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步骤3/11
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裹上一层淀粉
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步骤4/11
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火腿肠切滚刀块
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步骤5/11
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油温六成热时将土豆放入锅内，先不要翻动
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步骤6/11
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炸2分钟后用筷子慢慢推动
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步骤7/11
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炸至金黄后捞出
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步骤8/11
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火腿肠同样放入锅内
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步骤9/11
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炸出脆皮捞出
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步骤10/11
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撒少许盐、一勺烧烤料、适量孜然粉，翻拌均匀
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最后一步
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装盘开吃！
这道菜是消耗土豆的一种方法，家里土豆有时候太多吃不完的话可以试着做做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-01 · 河北省
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