避风塘挪威青花鱼
吃过避风塘虾和蟹,那你一定要尝尝避风塘风味的挪威青花鱼。家常版,做法简单,味道鲜美,尝一尝,赞不绝口! 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
54克
2克
20克
577
千卡
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步骤1/15
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先来个成品图
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步骤2/15
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食材合影
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步骤3/15
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挪威青花鱼自然解冻后洗净沥水,用厨房纸吸一吸,切条,放入一点黑胡椒碎,一点盐,一勺葱姜料酒,腌制半小时
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步骤4/15
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腌制好的挪威青花鱼沥水,放入适量淀粉,轻轻翻,保证每块挪威青花鱼都能蘸上淀粉。
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步骤5/15
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热锅,放入花生油,没有可以用自己喜欢的油,放入挪威青花鱼块
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步骤6/15
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小火,慢慢炸到金黄酥脆捞出备用。
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步骤7/15
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锅里剩一点油,放入大蒜和小葱碎,快速煸炒出香味
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步骤8/15
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放入面包糠,小火继续煸炒
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步骤9/15
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直到面包糠金黄酥脆
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步骤10/15
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放入炸好的挪威青花鱼
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步骤11/15
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一点点洋葱丝和小葱段
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步骤12/15
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快速煸炒均匀,喜欢辣的可以根据自己口味放辣椒粉等等,煸炒均匀后出锅啦!
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步骤13/15
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金黄酥脆
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步骤14/15
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非常香
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最后一步
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好吃哦!
腌制青花鱼如果有椒盐可以放一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-01
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