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酱牛肉

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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 2kg
、
腌牛肉食材 :
、
白酒 50g
、
花椒 10g
、
味达美冰糖老抽酱油 50g
、
盐 35g
、
酱牛肉食材 :
、
葱伴侣高鲜黄豆酱 300g
、
玉米油 适量
、
老卤汤 1半
、
纯净水 1半
、
生姜 5片
、
卤肉料 1包
、
味达美冰糖老抽酱油 30g
、
冰糖 35g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

黄豆酱炒一下味道会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-01 · 陕西省

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