莴苣炒肉片
很爱吃莴苣,特别是做火锅的时候,今天做个简单的莴苣炒肉片,用太太乐红烧汁调味,脆嫩的莴苣加上嫩滑的肉片,做法简单家常,低卡美味。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉1块,洗干净切成肉片,肥瘦猪肉分开。
-
步骤2/11
点击查看大图
将瘦肉放在碗里,加入太太乐宴会料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺拌匀腌制8分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
姜蒜小米辣洗干净切碎备用,葱洗干净切成段。
-
步骤4/11
点击查看大图
莴苣去除硬皮,洗干净斜切片备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
将肥肉放入炒锅,开火煸出肥油。我们家不吃肥肉,基本都是煸干,煸出来的油用来炒菜。
-
步骤6/11
点击查看大图
将腌制好的猪肉倒入锅里,翻炒均匀至变色,盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅底余油爆香姜蒜末,然后放入切好的莴苣片一起翻炒均匀至断生。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入之前炒好的莴苣一起翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入太太乐宴会红烧汁1勺调味上色。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前放入适量盐和葱段,翻炒均匀入味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-01
莴苣炒肉片的相关分类
莴苣炒肉片的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#草菇莴苣炒肉片
206564人看过 -
红烧茄子
71223989人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
731894人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3430764人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1639725人看过 -
干煸豆角
1422505人看过 -
地三鲜
34957596人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25269611人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒肉
159230人看过 -
清炒莴苣胡萝卜丝
155844人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3285570人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
479488人看过