酱香卤鸡翅尖砂锅煲
酱香卤鸡翅尖加入豆瓣酱更加入味出色,颜色好看,超入味,简单好吃,酱香味10足,全家老少都说好吃,中秋佳节,赶紧做一份来搭配月饼,和家人共团圆! -
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步骤1/17
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锅里加入清水,葱白,姜片;
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步骤2/17
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鸡翅尖冷水下锅;
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步骤3/17
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用漏勺捞起白沫;
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步骤4/17
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再把鸡翅尖捞起;
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步骤5/17
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放盘子备用;
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步骤6/17
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加入1勺鲜酱油;
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步骤7/17
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加入1勺蚝油;
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步骤8/17
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加入冰糖,肉桂,香叶,八角;
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步骤9/17
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加入2勺豆瓣酱;
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步骤10/17
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加入麻油搅拌均匀腌制15分钟;
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步骤11/17
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砂锅加入油;
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步骤12/17
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加入腌制好的鸡翅尖炒香
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步骤13/17
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再加入半碗水;
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步骤14/17
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盖上锅盖全程小火焖15分钟;
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步骤15/17
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开盖后煮至收汁;
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步骤16/17
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最后撒上葱花即可;
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最后一步
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成品照!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30 · 广东
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