雏菊饼干
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步骤1/8
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黄油软化,加糖粉打发均匀
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步骤2/8
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分次加入打发均匀
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步骤3/8
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打发均匀至羽毛状
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步骤4/8
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加低筋面粉后,揉成光滑面团,再各分成3个100g面团,加不同果蔬粉。仙人掌果蔬粉1.5、南瓜粉5g、草莓粉7g。50g面团加2g可可粉。
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步骤5/8
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不同果蔬粉面团,油纸隔层擀成3mm厚度,放冰箱冷藏30分钟,用模具按压成型
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步骤6/8
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按压组合成花朵形状
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步骤7/8
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烤箱预热,上下管加热,160度,12分钟左右,最后几分钟主要观察饼干颜色,避免烤过度,颜色失真。
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30
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