耗油秋葵
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之前一直吃白灼秋葵的,今天换换口味!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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不太喜欢粘液多的,先秋葵切块,在水开后加入少许的盐焯水。
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步骤2/4
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找个小碗,加入蒜末、耗油、白砂糖,搅拌均匀,备用。
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步骤3/4
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锅中放油,开小火。倒入料汁,煸炒出蒜末的香味,倒入秋葵,翻炒几下,酱汁均匀的裹在秋葵上就可以出锅了。
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最后一步
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看!是不是很诱人,可以开动啦!
小贴士
喜欢粘液多的,秋葵可以先焯水,在切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30 · 上海
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