糖烤栗子的做法

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糖烤栗子

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板栗是中秋季节的丰收之果，人们选择板栗作为中秋美食之一，表达庆祝秋季的丰收和幸福团圆的美好愿望。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米油 2勺

、

白砂糖 3勺（约45g)

、

栗子 500g

、

热水 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好个大饱满的栗子备用，量可以自由定。
步骤2/11 点击查看大图
先用热水烫一下板栗外壳上的毛毛，待毛毛变软，水不烫之后，一个个洗干净。
步骤3/11 点击查看大图
用一块干净的吸水性很强毛巾或者餐巾纸将板栗上的水汽擦干。
步骤4/11 点击查看大图
用刀子在每个板栗上划一刀。
步骤5/11 点击查看大图
加入2勺玉米油。
步骤6/11 点击查看大图
放入白糖3勺。
步骤7/11 点击查看大图
拌匀。
步骤8/11 点击查看大图
平底锅或电饼铛预热，放上栗子，开小火慢烤。
步骤9/11 点击查看大图
待所有板栗烤到香酥开口裂开就可以了。
步骤10/11 点击查看大图
出锅。
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作为一道中秋小零食，又香又甜。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2023-09-30

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