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青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋

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婆婆说青椒炒鸡蛋这样炒很好吃，我以前都是单独炒鸡蛋哈哈，这样还挺好，简单快速，也挺好吃的

食材清单加入采购清单

青椒 2个

、

鸡蛋 3个

、

葱花适量

、

蒜 2瓣

、

盐 3克

、

十三香 2克

、

鸡精 3克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备葱花蒜末
步骤2/9 点击查看大图
青椒切碎
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油
步骤5/9 点击查看大图
炒香葱蒜
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
加入调料品，可以少加点点水，炒大概半熟
步骤8/9 点击查看大图
倒入鸡蛋液，煎炒定型
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

油稍微多一点更好想吃辣的可以加点细条的辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-29 · 浙江省

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