红烧排骨
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步骤1/12
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香气诱人，
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步骤2/12
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把排骨砍小块，
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步骤3/12
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清洗干净
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步骤4/12
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锅烧水，放入姜片，料酒
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步骤5/12
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煮出血水即可
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步骤6/12
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冲洗一遍
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步骤7/12
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热锅下油，放入蒜煸香
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步骤8/12
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放入焯水的排骨煸香
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步骤9/12
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放入清水
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步骤10/12
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放入酱油焖煮
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步骤11/12
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收汁后撒上葱花
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最后一步
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看，色香味俱全的红烧排骨做好啦
焯水可以把排骨的血水煮出来，这样的肉质口感比较鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-28
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