【果汁烤鸡腿】
这款烤鸡腿用的是菠萝汁烤出来的,果香、肉香、还有香草的异域风情,这几种混合在一起相得益彰~ 做法也简单,腌制好直接上烤箱就可以了。 外面的皮焦脆,内里柔嫩多汁~一口下去太满足了! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/8
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菠萝汁里面加盐 搅匀
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步骤2/8
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鸡腿洗净吸干水分,用叉子查出细孔
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步骤3/8
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腌制2小时以上(不要太久,不然会很咸)
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步骤4/8
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准备好配菜
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步骤5/8
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我用的是这个调料,撒一些,再加少许盐拌匀
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步骤6/8
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鸡腿拿出来,吸干水分
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步骤7/8
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烤箱预热,摆入烤盘,烘烤参数:上下火170度40分钟
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最后一步
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烤完拿出来摆盘就可以啦~~
1. 鸡腿腌制时间不宜过久,不然会很咸
2. 低温慢烤,里面会比较嫩
3. 外表皮最后5分钟上火开高一点上个色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28 · 江苏省
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