土豆饼
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土豆是茄科茄属植物,从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。 1、补充营养:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,能供给人体大量的热能。 2、养胃:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 3、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助排便,缓解便秘,减少肠道疾病的发生。 4、利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 参与活动: #本周热榜来袭!#
营养分析
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9克
18克
54克
361
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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土豆切片蒸熟,压成泥
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步骤2/6
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所有材料加入土豆泥中混合均匀,材料份量自己把控,带有一点流动性即可
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步骤3/6
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平底锅热锅热油,中小火煎至两面金黄即可
步骤4/6
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发布于 2023-09-28 · 广东省
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