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金汤肥牛的做法

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金汤肥牛

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食材清单加入采购清单

牛肉片 300g

、

香菜 1根

、

小葱 1根

、

金针菇 30g

、

娃娃菜半颗

、

粉丝 1把

、

南瓜泥

、

小米椒

、

花椒

、

盐

、

鸡精味精

、

葱姜蒜沫

、

胡椒粉

、

白醋一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好金针菇，娃娃菜，粉条，牛肉，南瓜泥，小米椒，花椒。
步骤2/6 点击查看大图
粉丝，娃娃菜，金针菇过水焯水，放大碗中，牛肉也焯水
步骤3/6 点击查看大图
锅留底油，放葱姜蒜末炒香加水
步骤4/6 点击查看大图
加南瓜泥，适量盐味鸡精，胡椒粉，一勺白醋
步骤5/6 点击查看大图
加入牛肉片煮至入味，倒入刚才放金针菇的盆子里
最后一步点击查看大图
放小米辣，花椒粒，热油泼在上面，撒点香菜芝麻即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27

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