丝瓜炒鸡蛋，秋季好菜品！
浏览 15.4万 · 收藏 4657 · 学做 1
将做法保存到手机
秋天多吃瓜，润肺降燥，丝瓜这么炒，好吃又家常！ 低脂低卡不怕胖，高蛋白饱腹感强！ 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】丝瓜、鸡蛋、干辣椒、蒜
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋加少量盐搅拌均匀备用。2⃣️油热倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固后打散成块盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️底油炒香蒜和辣椒，放入丝瓜块炒软再调味：1小勺盐+少许水，倒入鸡蛋焖2分钟后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-27 · 河北省
换个做法
丝瓜炒鸡蛋的相关分类
丝瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2003612人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14702303人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
225500人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25601887人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24233781人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1838055人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8635246人看过 -
红烧茄子
71435256人看过 -
猪肉白菜炖粉条
984641人看过 -
清蒸螃蟹
10272576人看过 -
鱼香茄子
49249937人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9476422人看过
