电饭煲懒人焖鸡【宝宝辅食】
来吧!特别应景儿的过节大菜,给你们准备好了。 关键是全程零难度,有手就能做。就是这个,只要家里有电饭煲就能做的——电饭锅焖鸡。
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步骤1/7
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特意在市场买了一只新鲜的土鸡来做。这样口感也会更有保证,不会腥。洗好剪去指甲,避免吃的时候扎口。
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步骤2/7
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好吃的关键就在这碗酱汁了,酱油、老抽、素蚝油、砂糖、盐,搅合匀了淋到鸡肉里面。
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步骤3/7
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腌的这步是个重点啊,用酱汁给鸡肉做个spa,再腌至少3小时以上。中途别忘了翻个面,这样可以腌的更均匀。
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步骤4/7
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腌好以后,把鸡爪塞入鸡肚子里面,鸡头塞到鸡胸部。
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步骤5/7
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电饭煲内胆喷点食用油,姜片葱段打底,就可以把腌好的土鸡放进来了。腌肉用的酱汁也别丢啊,一起倒进来。
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步骤6/7
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盖上电饭煲开启煮饭模式。煮好以后打开锅盖,再给鸡肉表面刷上一层汤汁,盖盖继续焖煮15分钟左右,熟透就可以吃了。
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最后一步
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出锅撒点白芝麻。皮香肉滑,真的香迷糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-27
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