羊肚菌乌鸡汤
秋分过后,天气越来越凉,建议大家多喝点汤。用羊肚菌搭配乌鸡煲汤,特别适合手脚冰凉的女性,一个月坚持喝几次,对驱寒暖胃,缓解手脚冰凉。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/8
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乌鸡清洗干净,剁成小块
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步骤2/8
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生姜去皮,一半切丝,一半切片
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步骤3/8
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乌鸡、姜片一起放入锅里,加适量的水,放入2大勺太太乐宴会料酒焯水煮熟,捞出来过凉水清洗干净
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步骤4/8
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羊肚菌充分浸泡,清洗干净备用
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步骤5/8
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焯过水的乌鸡放入电压力锅中,加入姜丝,加足量的水,加入藏红花和泡过羊肚菌的水(羊肚菌先不放),选择煲汤程序
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步骤6/8
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煲汤完成后,加入羊肚菌和枸杞煮5分钟
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步骤7/8
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加适量的盐调味
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最后一步
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营养滋补乌鸡汤,每周喝一次,对女人特别好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-27 · 广西壮族自治区
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