大西洋黄金蟹黄炒白菜
熟冻的黄金蟹可以用厨房纸或者保鲜膜包住,自然解冻 。用软糯的蟹黄与脆爽的白菜同炒,稍加调味就能品出蟹黄的鲜美与白菜的清新。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:将黄金蟹黄切成颗粒大小均匀即可。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅倒油,将白菜下入锅中稍稍炒软,加入盐翻炒1分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
白菜炒软后盛出待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
另起锅,热锅倒油,爆香葱末、姜末。
-
步骤5/7
点击查看大图
将蟹黄倒入锅中炒香,加1勺料酒去腥。
-
步骤6/7
点击查看大图
将之前炒好的白菜倒入锅中翻炒,加5克白糖、鸡精提鲜。
-
最后一步
点击查看大图
再加1勺食用油,炒匀后即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-27 · 北京
蟹黄炒白菜的相关分类
蟹黄炒白菜的相关推荐
-
莲子红枣银耳羹
147001人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄面(家庭版)
154421人看过 -
蟹黄酱(秃黄油)#《风味人间》美食复刻大挑战#
1060772人看过 -
白菜豆腐汤
1362217人看过 -
空气炸锅烤梨
42817人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1530363人看过 -
桂花红豆小圆子
41061人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
791261人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4936011人看过 -
甜豆炒腊肠
344597人看过 -
尖椒肉丝
165487人看过 -
家传萝卜丝汤(感冒专用)
166936人看过