山药肉沫炒黑木耳
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山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化。山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用。 黑木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是比较著名的山珍,可食、可药、可补,基本上是老百姓餐桌上久食不厌的食物,且有“素中之荤”之美誉,在世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有补气养血,润肺止咳,益气强身,滋肾养胃,活血,凉血止血等功效。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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10分钟左右
| 切墩(初级)
铁棍山药
一根
、
黑木耳
一小把
、
大蒜
二瓣
、
肉沫
少许
、
青椒
一个
、
小米辣
一个
、
色拉油
10克
、
太太乐原味鲜葱姜料酒
一勺
、
太太乐减盐蚝油
5克
、
太太乐鲜鸡汁
5克
、
太太乐小磨香油
几滴
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-09-27
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