是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛肉烧芋头的做法 点击查看大图

牛肉烧芋头

浏览 14.6万 · 收藏 4066
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

meggy跳舞的苹果

芋头是碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，有美容、养颜、乌发的作用。和富含优质蛋白质的牛肉同炖，营养更胜一筹。吸足了肉汤的芋头软糯中带着浓香，更加诱人了。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
小芋头 600克
、
大葱 1段
、
姜 1块
、
大蒜 4瓣
、
八角 2颗
、
桂皮 1条
、
酱油 20克
、
蚝油 15克
、
盐 4克
、
油 10克
、
清酒 15克
、
热水 500克
、
香葱末 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 牛肉切厚片比切块更易成熟，可大大节省烹饪时间；因为是生肉直接炒炖的，牛肉炖好后会在锅壁上方出现一些深色的血沫，用厨房纸擦掉就成； 2. 还可放胡萝卜、青蒜，营养、品相、味道都“更上一层楼”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26 · 北京市

换个做法

牛肉烧芋头的相关分类

私房菜 荠菜 儿菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

牛肉烧芋头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许