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免打发❗解锁4款 | 曲奇酥皮奶酪月饼附配方

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小笼包zyl

今天分享一款超受欢迎的曲奇酥皮月饼，相对比经典的广式月饼，这款月饼年轻人更喜欢，口感是酥的，内里是奶香浓郁奶酪馅，巨好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酥皮：
、
黄油 150克
、
糖粉 60克
、
全蛋液 20克
、
淡奶油 35克
、
原味：
、
低筋面粉 45克
、
奶粉 5克
、
抹茶味
、
低筋面粉 43克
、
奶粉 5克
、
抹茶粉 2克
、
伯爵红茶味：
、
低筋面粉 43克
、
奶粉 5克
、
伯爵红茶 2克
、
紫薯味：
、
低筋面粉 40克
、
紫薯粉 5克
、
奶粉 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26 · 广东省

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