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家常肉炒芹菜

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晚上只有自己一个人吃饭,新买的芹菜,正鲜嫩时配点肉炒菜,芹菜有降压的功效,富含膳食纤维,二者搭配,既有肉又有菜,还能下酒下饭,太好了。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.芹菜一定要刚买鲜嫩的,炒出来才会好吃,不塞牙。 2.五花肉一定要切的越薄越好,不要切的太厚,太厚的话,吃的时候会有点老。 3.此菜急火快炒,材料准备好后2到3分钟就炒好了。 4.不需要加盐,因为有豆瓣酱和豆豉以及酱油,都有盐味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-09-26 · 北京市

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