复刻山姆爆款~蒜香黄油奶酪面包
我敢说吃过这款面包的,没有说不好吃的。 蒜香黄油加上面包烤好后挤入的奶酪馅,口感层次丰富,每一口都很上头!
-
步骤1/6
点击查看大图
主面团除黄油外所有材料放入揉面桶低速2分钟转高速打10分钟左右加入软化的黄油再打到能拉出薄膜的状态揉好的面团松弛15分钟左右平均分割4份滚圆松弛10分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
松弛好的面团擀成长方形底边压薄,卷好收口捏紧两头搓成橄榄状喷水滚上芝士碎放温暖处发酵至2倍大
-
步骤3/6
点击查看大图
发酵的时候把蒜香黄油酱里的材料混合好装入裱花袋;再把乳酪酱也搅拌均匀放入裱花袋
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱风炉模式155度预热,发酵好的面团中间割一刀挤入蒜香黄油酱,放入烤箱烘烤18分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉放凉后用刀把中间划开(不要切断)挤入做好的奶酪酱就可以享用美食啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品很完美,味道更是惊艳!喜欢的宝子快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26 · 江苏省
蒜香黄油奶酪面包的相关分类
蒜香黄油奶酪面包的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#炼乳奶酪面包
371624人看过 -
#换着花样吃早餐#巧克力奶酪面包
327242人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16418082人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛# 青酱奶酪面包
176646人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包?❗️松软香甜·巨好吃
155736人看过 -
#中西结合还可以这么吃#岩烧乳酪面包
140061人看过 -
咸香奶酪面包卷
596072人看过 -
超浓郁布朗尼奶酪面包|免揉免折叠版
16778人看过 -
吐司面包
20455480人看过 -
#2018年我学会的一道菜#中种蔓越莓奶酪面包
196364人看过 -
#本周热榜#港式菠萝包
12255人看过 -
黑芝麻馅麻糍
36570人看过