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能伴2碗饭的番茄鸡蛋

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西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

蒜 1瓣

、

砂糖 1勺

、

盐 1小勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先放油把蒜片爆香，放入去皮的番茄片，加入少许盐糖和蚝油，然后加入玉米粒，还有半碗水。
步骤2/3 点击查看大图
把搅拌均匀的蛋液，倒入收汁的番茄玉米中。
最后一步点击查看大图
翻炒两下，上盘。

小贴士

大火煮，转中火炒蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26 · 广东省

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