豆角焖面
这个量够两三个人吃
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猪肉切片豆角掰成段
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有肥肉的话先下肥肉煸出油再下入瘦肉 没有的话就放油下瘦肉肉炒变色后下入三勺生抽一勺蚝油一勺老抽翻炒
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步骤3/11
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肉翻炒均匀后倒入豆角适量盐
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步骤4/11
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加入开水至和菜齐平位置
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步骤5/11
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水开后盛吃一碗菜往中间聚拢
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步骤6/11
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铺上面条盖盖焖五分钟(中间注意火别烧干锅了)
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步骤7/11
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把盛出的一碗汤均匀倒在面条上
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步骤8/11
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继续盖盖焖五分钟
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步骤9/11
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到锅里没明显汤时拌匀
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步骤10/11
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关火
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26 · 上海市
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