焦糖布丁
好久没有给孩子们做焦糖布丁吃了,今天下雨有空就给孩子们做了几个,让他们解解馋!
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步骤1/17
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3个鸡蛋中加入30克糖搅拌至糖融化,加入250毫升纯牛奶搅拌均匀。
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步骤2/17
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搅拌好后过筛两遍,这样做出来的布丁更细腻!
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步骤3/17
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倒入过滤好的蛋液!
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步骤4/17
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放在烤盘里!
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步骤5/17
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放入提前预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟即可。(烤箱上下火200度预热10分钟!)
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步骤6/17
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时间到取出来。再在布丁表面撒少许白糖!
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步骤7/17
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再次放入烤箱烤3分钟左右!
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步骤8/17
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外焦里嫩香甜细腻的焦糖布丁就做好了!
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步骤9/17
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成品图
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步骤10/17
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步骤11/17
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步骤12/17
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步骤13/17
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步骤14/17
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步骤15/17
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步骤16/17
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26
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