海鲜葱饼
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步骤1/7
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准备食材 虾切块 小葱切段
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步骤2/7
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煎饼粉加少许盐 黑胡椒 加水搅拌成浓稠酸奶状
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步骤3/7
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锅里多倒点油 小葱裹上面糊 上锅煎定型 最好两面都煎一下
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步骤4/7
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虾倒入剩下面糊里搅拌均匀
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步骤5/7
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铺到葱上 蟹棒撕碎码均匀 这步忘拍图片了 期间顺着锅边加点油 全程小火 然后翻面煎 翻面的时候找个大盘子扣到锅上 翻过来 出锅的时候也是 不然太大不好翻面
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步骤6/7
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出锅啦
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最后一步
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吃不出葱味来 很香的
不吃葱的也可以试试 吃不出葱味 但是很香 没有煎饼粉的可以调普通面糊 但是我觉着没有煎饼粉出彩 也很好吃 面糊不要太多 估摸着刚好把所有食材粘合起来就好了 面糊也不能太稀 可以加鱿鱼条 我懒得切就没放 大家根据自己口味调整哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26
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