辣椒肉丝炒粉皮
这是一个下饭菜!软糯有韧劲的粉皮,鲜辣的青椒,加上味美的肉丝,用来拌饭真好吃。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/14
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先来个成品图
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食材准备。一把粉皮提前冷水泡开。
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步骤3/14
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辣椒洗净切丝,肉丝是提前腌制好的。
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步骤4/14
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热锅,放入一勺菜籽油
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步骤5/14
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油热,放入肉丝,快速煸炒均匀
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步骤6/14
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放入辣椒丝,快速煸炒均匀
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步骤7/14
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放入泡开的粉皮,快速煸炒均匀
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步骤8/14
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我用太太乐新出的宴会红烧汁来调味
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步骤9/14
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放入大概20克太太乐宴会红烧汁
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步骤10/14
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太太乐鲜贝露提鲜
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步骤11/14
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放入少许太太乐鲜贝露,快速煸炒均匀
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步骤12/14
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可以放一勺开水,快速煸炒均匀
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步骤13/14
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尝尝味道,根据自己口味微调。
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最后一步
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出锅啦!
粉皮提前用冷水泡开,可以在炒前用开水冲一下,这样下锅后煸炒均匀就可以出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-25 · 江苏
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