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辣椒肉丝炒粉皮的做法

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辣椒肉丝炒粉皮

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这是一个下饭菜！软糯有韧劲的粉皮，鲜辣的青椒，加上味美的肉丝，用来拌饭真好吃。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 1个

、

肉丝少许

、

粉皮一把

、

菜籽油 20克

、

太太乐红烧汁 20克

、

太太乐鲜贝露 8克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/14 点击查看大图
食材准备。一把粉皮提前冷水泡开。
步骤3/14 点击查看大图
辣椒洗净切丝，肉丝是提前腌制好的。
步骤4/14 点击查看大图
热锅，放入一勺菜籽油
步骤5/14 点击查看大图
油热，放入肉丝，快速煸炒均匀
步骤6/14 点击查看大图
放入辣椒丝，快速煸炒均匀
步骤7/14 点击查看大图
放入泡开的粉皮，快速煸炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
我用太太乐新出的宴会红烧汁来调味
步骤9/14 点击查看大图
放入大概20克太太乐宴会红烧汁
步骤10/14 点击查看大图
太太乐鲜贝露提鲜
步骤11/14 点击查看大图
放入少许太太乐鲜贝露，快速煸炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
可以放一勺开水，快速煸炒均匀
步骤13/14 点击查看大图
尝尝味道，根据自己口味微调。
最后一步点击查看大图
出锅啦！

小贴士

粉皮提前用冷水泡开，可以在炒前用开水冲一下，这样下锅后煸炒均匀就可以出锅啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-25 · 江苏

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