剁椒肉沫金针菇
金针菇性寒味甘,具有补肝益肾、宽肠胃、益智健脑、调脂降胆固醇、防疲劳等功效。金针菇的维生素和膳食纤维含量特别高。日常食用金针菇,可以促进体内新陈代谢、抑制血脂升高、预防心脑血管疾病的作用。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
29克
25克
19克
417
千卡
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步骤1/9
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肉剁成肉沫,葱白葱切段,金针菇洗干净挤干水份
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步骤2/9
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放油加葱白炒香
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步骤3/9
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加肉沫翻炒至变色
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步骤4/9
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加剁椒炒
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步骤5/9
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加入金针菇炒至变软
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步骤6/9
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加生抽
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步骤7/9
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加蚝油炒入味
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步骤8/9
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最后撒入葱花
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最后一步
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鲜爽可口
剁椒,生抽,蚝油都有盐分就不需要另外加盐了
金针菇炒至变软稍微出水就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-25
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