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【柠香蒜蓉蒸生蚝】大排档必点单品

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畏惧水的杯子

生蚝中含有丰富的锌元素，有助于增进食欲，适合食欲不振的人群食用。而且含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分，适量食用生蚝有助于提高机体免疫力，增强体质。从中医角度来说，生蚝还具有滋阴补肾的作用。此外，生蚝还有助于镇惊安神，对于心神不安、惊悸失眠等病症有一定的调理作用。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生蚝 5个
、
大蒜 4瓣
、
白灼汁 20g
、
玉米油 20g
、
小米辣 5g（1个）
、
小葱 5g（1根）
、
柠檬 1个
烹饪步骤
小贴士

建议选用玉米油等没有明显气味的食用油，以免遮盖生蚝的鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-25

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