纸皮烧麦【宝宝辅食】
炒好的糯米馅塞得满满当当,除了那些经典的配料,孩子爱吃的奶酪碎,你们也都可以加上。 咬一口糯叽叽、油润润,吃起来特别有嚼劲儿,还越嚼越香。
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步骤1/8
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先来做糯米馅的部分,不粘锅喷油,倒入切好的洋葱碎炒香。
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步骤2/8
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基础的糯米馅配菜,香菇丁、豌豆粒、胡萝卜丁和玉米粒一块下锅,翻炒均匀。
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步骤3/8
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馅料的调味逃不过这几个,1勺酱油、1勺素蚝油、适量的盐和鲜菇粉就够了。
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步骤4/8
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然后加上我们焖好的糯米饭,翻炒均匀备用。
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步骤5/8
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因为懒得去和面,最简单的方法就是用这种现成的饺子皮了。提前擀薄擀大,就能拿来用。
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步骤6/8
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馅料的多少,你们根据自己能力来。是面食老手的,有把握的就多塞点,新手就少塞点,保证能包上不漏就行。
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步骤7/8
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喜欢多点奶香味儿的,你们就再加点奶酪碎,或者加咸蛋黄也可以,味道都很赞。最后像是包小包子那样转圈收口,捏紧,就能放入蒸锅了。
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最后一步
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还是老规矩啊,水开计时,大火蒸10分钟,熟透了就能盛出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-25
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