西兰花虾滑蒸蛋
虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。 1、补充营养:虾是可以为人体提供营养的美味食品,含有脂肪酸,能使人长时间保持精力集中,还可以补充营养。 2、有益心血管:虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康。虾中含有的镁对心脏活动具有一定的调节作用,能较好的保护心血管系统,可降低血清胆固醇,有利于防止动脉硬化。 3、延缓衰老:虾体内的虾青素是一种抗氧化剂,其抗氧化作用可以延缓衰老。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/8
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西兰花洗干净,灼熟,剁碎
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步骤2/8
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西兰花碎加入鸡蛋,少量盐拌匀,备用
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步骤3/8
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器皿底部可以铺上硅油纸,方便脱模。底层先挤上虾滑
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步骤4/8
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倒入鸡蛋液
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步骤5/8
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水开后大火蒸15-20分钟
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步骤6/8
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刚出炉的样子
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步骤7/8
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切块,好吃有营养
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最后一步
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赶紧动起来吧
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发布于 2023-09-25 · 广东省
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