辣炒鸡腿
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步骤1/7
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鸡腿去骨后切小块,放入生抽、盐、黑胡椒碎拌匀腌制20分钟;
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步骤2/7
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准备好配菜:小葱切段,蒜末、姜片、青红辣椒;
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步骤3/7
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热锅凉油,放入花椒粉、鸡块翻炒至变色;
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步骤4/7
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放入蒜末、姜片、老抽炒出香味;
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步骤5/7
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放入青红辣椒翻炒,调入一勺老干妈、蚝油、生抽、白糖翻炒均匀;
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步骤6/7
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最后放入小葱段即可~
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最后一步
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来吧、吃饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24 · 山西省
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