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五花肉炒丝瓜的做法

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五花肉炒丝瓜

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今天做了饭搭子爱吃的五花肉炒丝瓜。参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克

、

五花肉 100克

、

丝瓜 2根

、

盐 2克

、

蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，五花肉切片加盐，料酒，油腌制一会儿。丝瓜去皮切滚刀块儿。
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放姜蒜爆香。
步骤3/7 点击查看大图
放五花肉煸炒变色。
步骤4/7 点击查看大图
放入丝瓜块，加入蚝油盐，鸡精翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
丝瓜炒软即可关火
步骤6/7 点击查看大图
盛入盘中。
最后一步点击查看大图
又香又软

小贴士

丝瓜去皮切块，泡入盐水不易变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-24

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