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葡萄干华夫饼

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薯条沾腐乳

华夫饼的做法有很多，配方也是各不相同，今天做一个发面版的华夫饼，口感和面糊版的完全不同，外脆里软，有嚼劲！只用了葡萄干做馅料，香甜可口。你也可以根据自己的喜好用蓝莓干、蔓越莓干、红豆沙、奶酪、紫薯、香芋、果酱、紫米……来做馅儿。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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1小时以上   |   切墩(初级)
【面团材料】 ：
、
低筋面粉 150克
、
高筋面粉 150克
、
酵母粉 3克
、
奶油 40克
、
白糖 45克
、
红糖水 160克
、
———————— ————————
、
内陷：葡萄干 适量
、
装饰用水果 少许
、
装饰用蜜糖 少许
、
装饰用糖粉 少许
、
装饰用薄荷叶 几片
烹饪步骤
小贴士

发面版的华服饼口感很有嚼劲，无油配方吃起来更健康；喜欢吃松软，香甜口感的建议使用面糊版来制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-24 · 广东省

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