柚子皮焖鸭
中秋佳节的美味佳肴
-
步骤1/7
点击查看大图
柚子皮用盐清洗干净，切成小块备用，具体操作看视频
-
步骤2/7
点击查看大图
备好葱姜蒜和枸杞，或者自己喜欢的配料
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭肉焯水后放入热油锅中炒至表面金黄，加入八角桂皮和香叶，加入姜蒜炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
加入味达美料酒炒香，加入六月鲜豆瓣酱和六月鲜辣椒酱，炒匀炒香味
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量清水煮沸，放入柚子皮煮沸，盖上锅盖焖半小时左右
-
步骤6/7
点击查看大图
半小时后取出柚子皮，淋上味达美生抽，放入青蒜和枸杞，翻炒均匀至青蒜断生即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
柚子皮不要焖太久，太久会有苦味出来影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-24 · 湖北省
柚子皮焖鸭的相关分类
柚子皮焖鸭的相关推荐
-
蒸米糕
13435人看过 -
柚子皮别再扔——糖柚子皮
516115人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#早餐奶酪拼盘
151611人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10506570人看过 -
柚子皮酿
39416人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5946765人看过 -
草莓蒸米糕
105359人看过 -
『我最满意的』重料巧克力司康烤饼
21097人看过 -
蜜红豆司康&巧克力马芬&抹茶星冰乐 媲美星巴克下午茶系列
196574人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#福州特色小吃+肉燕
708894人看过 -
『大师配方』咖啡＆巧克力豆司康
17019人看过 -
#夏日吃货嘉年华#早餐营养搭配，紫米奶酪三明治……等
82878人看过
