蒜蓉粉丝炒扇贝
最爱吃蒜蓉粉丝扇贝了,不管是烧烤、还是清蒸,都非常喜欢,今天用炒的方式来做,也一样的鲜美,因为加了‘太太乐’鲍汁蚝油,有鲍汁和蚝油,双重提鲜,做法简单,赶紧来试试,和家人一起享用美味! 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/11
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准备好食材。
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粉丝用温水泡软,青红椒、蒜、葱切成末。
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锅中加入适量清水,烧开后放入扇贝,加入2片生姜,1个葱结,倒入适量料酒,烧开,捞出扇贝(去除扇贝腥味)。
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碗中倒入料酒、酱油、’太太乐’鲍汁蚝油、白糖拌匀成调味汁。
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锅中倒入适量油,爆香蒜末和青红椒末。
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加入扇贝。
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翻炒均匀。
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步骤8/11
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倒入调好的调味汁,继续翻炒均匀。
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步骤9/11
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加入粉丝,翻炒入味。
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步骤10/11
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最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
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最后一步
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烹饪方式简单,‘’太太乐’鲍汁蚝油的双重提鲜下,真的太美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24
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