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蒜蓉粉丝炒扇贝的做法

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蒜蓉粉丝炒扇贝

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最爱吃蒜蓉粉丝扇贝了，不管是烧烤、还是清蒸，都非常喜欢，今天用炒的方式来做，也一样的鲜美，因为加了‘太太乐’鲍汁蚝油，有鲍汁和蚝油，双重提鲜，做法简单，赶紧来试试，和家人一起享用美味！参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

扇贝 200克

、

粉丝 1把

、

料酒 25克

、

酱油 30克

、

’太太乐’鲍汁蚝油 30克

、

白糖 5克

、

青红椒末 15克

、

蒜末 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/11 点击查看大图
粉丝用温水泡软，青红椒、蒜、葱切成末。
步骤3/11 点击查看大图
锅中加入适量清水，烧开后放入扇贝，加入2片生姜，1个葱结，倒入适量料酒，烧开，捞出扇贝（去除扇贝腥味）。
步骤4/11 点击查看大图
碗中倒入料酒、酱油、’太太乐’鲍汁蚝油、白糖拌匀成调味汁。
步骤5/11 点击查看大图
锅中倒入适量油，爆香蒜末和青红椒末。
步骤6/11 点击查看大图
加入扇贝。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
倒入调好的调味汁，继续翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
加入粉丝，翻炒入味。
步骤10/11 点击查看大图
最后撒上葱花，翻炒均匀即可。
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烹饪方式简单，‘’太太乐’鲍汁蚝油的双重提鲜下，真的太美味啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-24

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