中秋团圆饭之莲藕花生汤
秋天是吃藕的季节, 莲藕的藕字和配偶的偶字谐音,古代女子在中秋吃藕,用来祈求自己早点遇到另一半。每年中秋节前后,正是莲藕成熟上市之时,不少地区的人们都会在中秋这天吃莲藕,用来祈祷自己另一半的到来;同时,将莲藕切成圆圆的藕片,也象征着家人团圆平安。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
-
步骤1/5
点击查看大图
花生和绿豆提前2小时用清水清洗干净后浸泡。
-
步骤2/5
点击查看大图
猪脊骨清洗干净,锅里倒入清水,放入姜片,料酒,猪骨头冷水下锅焯水,焯好后用流动水冲洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
莲藕去皮切片或者切小块,和花生,绿豆,猪骨头一起倒入压力锅内,煲45分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
喝前加入盐调味就可以盛碗享用了
-
最后一步
点击查看大图
汤水清甜,老少皆宜,最适合中秋佳节一起老少一起享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-23 · 山东
莲藕花生汤的相关分类
莲藕花生汤的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
215360人看过 -
#打工人的健康餐#龙骨莲藕汤,打工人的靓汤
159034人看过 -
#流感季饮食攻略#莲藕板栗素汤
166068人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8835801人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16558726人看过 -
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
64157人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#莲藕胡萝卜山药素汤
158422人看过 -
莲藕花生老火汤#家乡菜#
403945人看过 -
排骨莲藕养生汤
5673404人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产##莲藕瘦肉花生汤
153893人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2891760人看过 -
中秋餐桌上最受欢迎的经典菜~老醋六样
47016人看过