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红枣冬瓜雪梨糖水

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干燥的秋季容易让人上火这时候就需要一碗润肺降燥的糖水了甜甜的食补总比药补好～参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

秋月梨 1个

、

冬瓜 150克

、

红枣 10颗

、

山楂干 1小碟

、

冰糖 20克

、

红糖 20克

、

清水 2000毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
秋月梨去核切成小块
步骤2/9 点击查看大图
冬瓜削皮去瓤切成小块
步骤3/9 点击查看大图
准备好红枣山楂干冰糖红糖
步骤4/9 点击查看大图
冬瓜块梨块红枣山楂干冰糖放入汤锅内加入2000毫升的清水
步骤5/9 点击查看大图
大火把汤锅煮沸转小火炖20分钟
步骤6/9 点击查看大图
炖至锅内冬瓜软烂加入红糖
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖继续小火炖10分钟
步骤8/9 点击查看大图
炖至食材软烂汤色红亮即可关火。
最后一步点击查看大图
✅完成✅

小贴士

我这里选择秋月梨是因为刚好家里有这个。用雪梨丰水梨都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-23 · 北京市

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