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【香干炒肉丝】鲜辣咸香

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畏惧水的杯子

几种家常食材，也不用复杂的制作过程，但是味道鲜辣咸香，非常下饭。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香干 200g（6块）
、
肉丝 100g
、
绿线椒 30g
、
红椒 20g
、
大蒜 10g（2瓣）
、
姜 5g（2片）
、
食用油 30g（3勺）
、
蚝油 10g（1勺）
、
生抽 10g（1勺）
、
鸡精 0.5g
、
清水 20g（2勺）
烹饪步骤
小贴士

1、这里用的是无盐五香香干，也可选择原味香干。 2、调味品自带咸味，所以没有再加盐，也可根据个人口味适量增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22

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