鲜甜又滋补的排骨苹果汤
天气转凉了,秋天很适合炖汤喝,试试这碗鲜甜的排骨苹果汤,汤汁一点也不油腻,很适合入秋后干燥的天气。
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步骤1/7
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清洗好所有食材,肋排切块儿,胡萝卜去皮切块儿,苹果也切成块状备用。
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步骤2/7
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排骨冷水下锅,加姜片和料酒,水开后去浮沫,把焯好水的排骨捞出备用。
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步骤3/7
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把排骨、苹果、胡萝卜、百合和红枣放入炖盅中
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步骤4/7
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再倒入适量开水,没过食材。
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步骤5/7
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我们要用蒸烤箱来炖汤,先把蒸烤箱的水箱注满水。
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步骤6/7
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把炖盅放在大厨蒸烤箱最下面一层,选择'营养蒸'程序,设置120度,时间60分钟,按下开始键。
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最后一步
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待程序完成提示音响起,打开大厨蒸烤箱,打开炖盅,最后放入适量的盐调味即可,好喝的排骨苹果汤就炖好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
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