香菜泡椒炒牛肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.牛里脊肉横切薄片,不可竖切肉质容易老2.准备香菜切段3.将蒜切成颗粒状4.泡椒切好备用,也可加点小米椒
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步骤2/5
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材料如图所示
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步骤3/5
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切好的里脊肉里加入料酒1勺 生抽1勺 蚝油半勺 淀粉1勺抓至均匀后,再倒入2勺油一起腌制20分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-09-22
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