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南乳鸡翅的做法

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南乳鸡翅

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

南乳 1块

、

南乳汁 1勺半

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

生粉/面粉适量

、

姜葱蒜适量

、

高度白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备鸡中翅8个，洗干净备用
步骤2/10 点击查看大图
姜葱蒜分别切断切片
步骤3/10 点击查看大图
用手把姜葱蒜狠狠的抓一抓，方便出味
步骤4/10 点击查看大图
把上面的调味料除淀粉外全部加入鸡翅里拌匀天气热放入冰箱腌制两小时
步骤5/10 点击查看大图
放冰箱冷藏腌制两小时
步骤6/10 点击查看大图
腌两小时后拿出来挑去料头裹上淀粉
步骤7/10 点击查看大图
锅中放多点食用油，用半煎炸的模式小火慢煎
步骤8/10 点击查看大图
开启小火慢煎模式
步骤9/10 点击查看大图
看，漂亮吧，两面都煎至金黄金黄的
最后一步点击查看大图
大概小火慢煎十二分钟左右，美味好吃的南乳鸡翅就可以享用了

小贴士

菜谱中我没有放盐，因为南乳己经很够味，鸡翅吃起来是咸香咸香哒，无论是下酒下饭都是很好吃哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 广东省

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