鲜掉牙的蕃茄鱼丸汤粉
很多地区的人都喜欢吃米粉,但每个地区的米粉都不太一样。作为地道的广东人,也是从小就爱吃米粉,米粉的做法也有很多,今天分享的是营养丰富的蕃茄汤粉,既开胃,又鲜美! 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
把食材准备好,鱼肉丸是提前做好的,也可以换成其它丸子或肉类。米粉用水泡软。
-
步骤2/11
点击查看大图
蕃茄洗干净切成小块,鸡蛋打散,姜片切好备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅热油,把鸡蛋煎熟。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒鸡蛋盛出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅热油,放入姜片和虾皮,炒出香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
接着放人蕃茄和鱼肉丸一起炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
蕃茄要稍等炒软,可以一边炒一边倒点水,防止干锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后锅里放入1000ml热水,煮五分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
然后放入炒好的鸡蛋,煮至蕃茄变融,这样的汤更浓稠鲜美,炒鸡蛋和蕃茄的搭配,煮出来的汤更鲜。然后放入调味料。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入提前泡好的米粉,煮两分钟,煮至米粉变熟,然后试味即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后洒上葱花即可。
1、鱼肉丸可换成你喜欢的丸子或鸡肉之类。
2、每个地方的米粉外形都不太一样,选择你喜欢的就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
蕃茄鱼丸汤粉的相关分类
蕃茄鱼丸汤粉的相关推荐
-
蒜蓉蒸鲍鱼
22829092人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
261588人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
879308人看过 -
蕃茄鱼片#非常创意鱼吃法#
377987人看过 -
清热芦笋滑蛋
167578人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48089144人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15807664人看过 -
蕃茄鱼
190117人看过 -
空气炸锅烤翅根
151722人看过 -
#嗨fun暑假#夏天没胃口,来一杯健脾养胃豆浆
126290人看过 -
兰州牛肉面
229839人看过 -
凉拌白菜心
2753944人看过