五步完成竹筒粽乌米粽
无论你的家乡是什么样的端午美食,这款竹粽非常值得一试。做法简单,竹香漫漫。 国风美食,传统与创新的交融。
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步骤1/7
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先用乌米水浸泡糯米5小时照片里的泡完放冷冻再解冻碎了,所以还是泡完就制作为好。
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步骤2/7
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竹筒清水洗好涂食用油待用
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步骤3/7
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一头塞好木塞,先抹油再灌入乌米
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步骤4/7
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灌乌米9分满
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步骤5/7
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最后塞木塞封口
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步骤6/7
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放大锅中水没过粽子煮到水开,转文火慢煮4小时就可以出锅品尝了。
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最后一步
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可蘸着白糖吃,竹香漫漫,美妙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22 · 上海
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